Bienvenue sur ce blog qui est un peu un journal de nos dégustations et qui vous est grand ouvert !
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Du latin magnus, qui signifie "grand", ce Magnum de Lalande de Pomerol, Château Tarendeau est un 2004. J'aime les Lalande, mais là je pense qu'il est bien trop jeune et particulièrement en attente de vieillissement. Certes, quelques fruits rouges viennent...
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En ce repas de fête, le Pinot Gris Adam (JB) de Amerschwir est appelé à la rescousse, mais ce millésime 2005 semble encore peu expressif et un peu jeune bien que pas désagréable. Affaire de goût personnel sans doute aussi puisque j'ai pu remarqué qu'en...
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Dégusté peu après l'ouverture, le vin (Gewurztraminer, Vendanges tardives, 2002, Clos Saint-Landelin, GC Vorbourg) semble avoir comme un défaut car à part le sucre aucune sensation n'est véritablement décelable. Il retourne donc à l'aération jusqu'au...
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Ouvert en mars 2008 (je n'ai pas vu le temps passer, il me semble que c'était hier !) , mapassionduvin a enregistré près de 4000 visiteurs uniques avec environ 7 000 pages vues. Merci de votre intérêt et de votre fidélité. Très bientôt, une série de photos...
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Noël...L'occasion de partager un bon repas accompagné de (très) bons vins ! Je vous souhaite à toutes et tous un très Joyeux Noël ! Que le père Noël vous gate et que vous profitiez au maximum de ce moment de joie, de retrouvailles en famille et de trève...
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Le caviste me vante les mérites de ce Riesling Kientzler 2005 de Ribeauvillé, c'est sec, c'est un des grands noms tendance... Il faut croire alors que je ne suis pas tendance ou que je m'attendais à trop pour ce vin à la robe jaune pâle, au nez de silex...
Lire la suitePlacée dans un premier temps sous le signe de la Bourgogne, la soirée démarre avec un Chorey Les Beaunes 2003, Clos Margot, Louis Gras. Le vin est d'une belle couleur dorée et son nez fleure le fût sans doute possible. Le chardonnay s'exprime bien dans...
Lire la suiteDans la dernière RVF (Revue du Vin de France) au sujet des SGN d'Alsace on apprend que "les plus belles réussites sont issues des meilleurs producteurs"... Pas mal, non ? :) Je viens d'être interpellé par l'auteur de l'article, Jean-Emmanuel Simond. Pourtant,...
Lire la suiteVoici un superbe Gigondas qui fait honneur à son appellation : De couleur sombre, il exhale des arômes de poivre blanc, d'épices et de fruits. En bouche c'est une belle attaque où la puissance est présente avec une finale où on détecte un élevage en fût...
Lire la suiteItterswiller est un bien joli village. Le Riesling de Rémy & Robert Kieffer à l'étiquette soignée a pourtant été une source de déception dans ce millésime 2006: En effet, si la robe jaune pâle est normale, le nez est un peu éteint. L'attaque démarre timidement...
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