Bienvenue sur ce blog qui est un peu un journal de nos dégustations et qui vous est grand ouvert !
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Commençons par la Syrah 2015 de Labouré-Roi: ce vin conçu pour les JO force le respect puisqu'il fera l'unanimité : facile à aborder ce mono cépage est tout à fait plaisant grâce à la généreuse Syrah très bien vinifiée. Le Nuits-St-Georges 1er Cru Les...
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Qualifié de bombe par Parker, ce cru espagnol âgé désormais de neuf ans Bb expiatoire offre u plaisir certain au palais grâce notamment à sa souplesse, son côté fruits rouges (fraises...) et si facile à boire. Un vin sympa.
Lire la suitePour avoir écumé quelques 5 étoiles en Turquie, voici mon avis sur l'Alva Donna. Les infrastructures:Le hall d'entrée est évidemment bling bling et en jette un max. Dès qu'on pénètre dans les bars près de la plage, c'est déjà une toute autre musique:...
Lire la suiteTaittinger a touché le pactole avec un contrat avec la Fifa. 300000 bouteilles de champagne taittinger on été produites à l’occasion d cela coupe du monde en Russie. Et tant pis si le breuvage favori des fans. La nomenclatura russe et les femmes des joueurs...
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Robe violette. Vin charnu sur le cassis beaucoup, fruit ample. Fondu et tannique à la fois très plaisant vin de cette sympathique famille italienne. Mention spéciale pour l’étiquette de toute beauté avec ses reflets argentés.
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Toujours d’une couleur d’or, ce muscat est hors norme sans réel repaire autre sur celui des superlatifs: brillant, croquant avec une belle fraîcheur. Le sucre est un peu mangé . Le vin est bien équilibré et franchement il ne fait pas ses 19 ans ! Exc...
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Ce second de Grand Puy Lacoste reste prestigieux à bien des égards. Ce Pauillac est généreux en 2001, on peut le considérer comme à son apogée. Il est fondu et très agréable à boire même si mais j'étais le seul lui décelait une petite acidité et peut...
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Bordeaux, Graves ; Tour de Calens, 2008 : vin très sec sur le citron citron vert. A très bien pris ses 10 ans. Très intéressant.
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Vin en phase descendante. Robe légèrement tuilée. Nez et bouche sur le graphite, la mine de crayon, les petits fruits noirs.
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Robe très jaune foncé, nez mentholée, bouche puissante : pêches et pas mal d’alcool mais aussi une pointe de madérisation. Dommage.
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