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Bienvenue sur ce blog qui est un peu un journal de nos dégustations et qui vous est grand ouvert !

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Gewurztraminer Schlumberger Cuvée des Princes Abbés 2003

Gewurztraminer Schlumberger Cuvée des Princes Abbés 2003 :

La robe or pâle est très belle. Le nez est complexe et laisse apparaître une touche mentholée. En bouche, l’acidité est comme une corde à linge sur laquelle sont suspendus une grande diversité aromatique pas forcément proche du Gewurz traditionnel. La rose et le litchees ne sont pas réellement de la partie. On reste sur du floral et des agrumes d’une belle longueur auquel vient s’ajouter un nuage lacté. Un cru bien agréable.
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P
Je m'attendais à pas grand chose, et finalement c'était foncièrement agréable, sans être grand. Un peu au-dessus du Gewrztraminer Kaefferkopf 2003 de la cave Kientzheim. Mais, Eric, si 2003 doit être un vin marqué par la lourdeur et le sucre. En effet, tel 'nétait pas le cas.
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E
Belle bouteille que du Schlumberger ! Visiblement la canicule ne semble pas avoir trop marqué ce vin? Si j'ai bien compris la longue acidité sert de trame à la complexité des arômes qui se développent : ça donne envie de gouter à ce vin, franchement.
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