Côtes de Provence – Bio – Domaine de la Courtarde – Ile de Porquerolles – 2004

Dégustation de vin (avant Août 2009)

21.06.2009 …

Par Philton

Côtes de Provence – Bio – Domaine de la Courtarde – Ile de Porquerolles – 2004:

Avec 95% de Mourvèdre et 5% de Syrah, ce vin est le vaisseau amiral du domaine de la Courtade géré par un vigneron alsacien.

Ce produit bio est vendu 19€.

Le vin est un peu en manque de matière et avec une acidité que je trouve légèrement trop prononcée.

Seule la finale qui affiche une belle complexité sauve la mise de ce vin déjà évolué : bouchon de qualité et belle bouteille me laisse penser que soit ses conditions de conservation n’étaient pas optimales (pourtant achetée chez le caviste) soit il n’est pas de garde.

Je suis un peu déçu (surtout quand on connaît le rosé cuvée Alycastre très bien fait) et à ce prix là, c’est certain, je n’en reprendrai pas.