Le sommet de l'OTAN est terminé. En contrebas de chez moi, une file ininterrompue de camionnettes de CRS chemine vers son QG...Soit environ 500 gendarmes et CRS.
Et voilà que je dégote dans ma cave une bouteille aux couleurs de nombreux drapeaux dont celui des Etats-Unis d'Amérique.
C'est l'occasion de goûter ce Riesling 2002 Cuvée de la Libération - Cave de Kientzheim-Kaysersberg.
Sa couleur est d'un jaune appuyé. Au nez, on découvre du citrus. En bouche, l'attaque est belle avec le citron vert qui domine un peu d'hydrocarbure et de silex mêlé mais surtout le pétrole. Ce vin est étonnament gras. On sent le côté un peu "vieux" qui ressort avec le pétrole. C'est vraiment intéressant, je ne m'attendais pas à un vin aussi bon, ce n'est même pas un GC mais tout de même une cuvée particulière ?
Seule la finale peut décevoir car elle n'est pas en rapport avec l'attaque épique et le beau citron-citron vert ! Mais ne boudons pas notre plaisir, c'était un vin très agréable avec la salade de pissenlit et les pâtés en croûte !
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