Lorsqu'on évoque la Savoie, on pense essentiellement aux montagnes, aux sports d'hiver, aux lacs, à la fondue & raclette et accessoirement à l'Apremont !
Pourtant, la région est riche de vrais vins à condition de chercher un peu (comme partout d'ailleurs).
Comme j'étais en vacances, je n'ai pas pris de notes détaillées sur chaque cru, mais je vous fait part d'une synthèse sur les différents cépages dégustés:
En résumé, des quelques bouteilles bues et sélectionnées malheureusement essentiellement sur des critères financiers (partant du principe que plus c'est cher mieux c'est) nous avons pu boire un Pinot noir sympathique et sans histoire. Le Gamay était, à l'image de son cépage, bien fruité.
Mon préféré restait une Mondeuse de chez Perrier à la fois fruitée et bien construite.
En blanc, l'Apremont était déjà connu. Le chignin bu était relativement doux et me faisait un peu penser à notre ex-tokay.
Enfin, la roussette était le vin le plus complexe bu avec de belles notes d'agrumes.
Note! La photo plus haut comporte deux intrus :)
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