Bienvenue sur ce blog qui est un peu un journal de nos dégustations et qui vous est grand ouvert !
C'est à Voegtlinshoffen, petit village très viticole (Haut-Rhin), que le projet « Loisium Alsace » verra le jour. Près de 10 000m² seront dédiés à l'accueil, à l'hébergement et à la vinothérapie par le raisin blanc a l'instar de ce qui se fait dans le Bordelais avec le vin rouge.
Ce sont des investisseurs autrichiens qui portent cet important projet appelé à un rayonnement international.
Près de deux hectares de terrain sur le site de Marbach dans l'écrin d'une abbaye seront consacrés à ce projet conduit avec la bénédiction du maire J. Cattin.
Une belle source complémentaire pour le vin d'Alsace.