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Robe claire, nez agrumes, bouche légèrement saline, agrumes, minérale. Très suffig. Belle matière sans doute à attendre un peu.
Un cru au nez prometteur. Malheureusement la finale est terne et indigne de son appellation.
Magnifique évolution en 30 ans pour ce vin sur des notes de pavot, graphite, cuir, gibier. Le bouchon est à sa limite mais le vin illustre à merveille ce que 30 ans peuvent lui apporter. Un privilège !
Robe jaune pale, nez un peu terpènes confirme immédiatement en bouche avec de beaux citrons et une jolie acidité. De belle évolution.
Vin au nez de poudre de cacao, de fruits rouges, robe peu évoluée, bouche ample, généreuse, sur les fruits noirs bien mûrs. Malgré ses 11 ans encore tannique avec des accents de réglisse et jeune. Un peu de bois. Un très beau vin. Composition réussie de duras, beau col et Syrah. Je suis curieux de le réécouter dans 5 ans.
Superbe couleur jaune de circonstance en ce 17 novembre. Nez patiné légèrement pétrolé. En bouche , festival intégral de fruits oranges et jaunes combinaison magnifique belle acidité. Ces 15 années ont fait de ce vin un champion !
Très beau vin d’une couleur prononcée dans le jaune. Le sucre est présent encore mais avec un beau fruit. La finale est enlevée avec une belle acidité très maîtrisée. Un très beau vin.
Beaux arômes de fruits jaunes confirmés par une couleur brun jaune d’or. La bouche est affirmée et le cru évolué et gagné en prestance mais est à boire.
Vin très parfumé et délicat. Très jolie bouche qui attaque sur des fruits jaunes (abricots,ananas...) et finale très bien faite en pêche de vignes, fruits blancs. Un vin franc, fruité et parfaitement équilibré. Sans conteste une grande réussite qui porte bien son nom.
un Riesling Michel Goettelmann 2011: D'une belle couleur dorée, le nez exalte des arômes salins et terpéniques du plus bel effet. La bouche se révèle d'une grande densité avec des notes prononcées de fruits jaunes ainsi qu'une touche saline et beaucoup de profondeur. On peut vraiment dire que les 7 ans de cave ont bonifié ce Riesling qui est sans doute à son apogée !
Un bouchon qui a parfaitement rempli son rôle.
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