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22 février 2015 7 22 /02 /février /2015 18:12

Une bouteille très élégante qui nous démontre que le Saumur (celui-ci est issu de vieilles vignes) peut être un vin exceptionnel: très nerveux, tendu, sur des notes toutefois végétales mais dans le bon sens du terme, ce vin vous emporte dans un monde rustique inconnu des débutants ! Malgré l'élevage en fût, on ne remarque aucune trahison !

Bravo.

Saumur blanc,2008, Antoine Sanzey, Les salles Marti

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Published by Philton
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