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21 février 2015 6 21 /02 /février /2015 15:15
Yon Figeac 2003: Si jeune !

Yon Figeac 2003: Si jeune !

yon figeac
yon figeac

Le bouchon est parfait et la couleur rubis opaque témoignent de la jeunesse de ce cru. A l'ouverture le nez dévoile quelques notes de champignons mais qui disparaissent aussitôt. En réalité, le vin se révèle encore sur le fruit, rond. On sent presque le collage ? Mais la matière est très tannique. Le vin se situe clairement sinon dans une phase fermée en tout cas dans un cadre de jeunesse qui ne lui permet pas de déployer tous ses attraits au grand dam des dégustateurs !

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Published by Philton
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